Ẩm thực

Gà luộc thừa nhiều, tận dụng làm món súp ngon, ai ăn cũng thích

Gà luộc thừa nhiều, tận dụng làm món súp ngon, ai ăn cũng thích

Với món súp gà thì bao nhiêu gà luộc dư thừa trong mâm cỗ Tết đều hết veo. Món này người già và trẻ nhỏ đều thích.
Bí quyết giúp gói, luộc bánh chưng xanh, ngon và không lại gạo

Bí quyết giúp gói, luộc bánh chưng xanh, ngon và không lại gạo

Để có chiếc bánh chưng dẻo rền, thơm ngon và giữ được lâu không phải ai cũng biết. Dưới đây là một số bí quyết giúp món bánh trở nên hoàn hảo.
Cách nấu xôi ngon, dẻo mềm đơn giản nhất ngày Tết: Nhớ làm thêm 1 bước này xôi...

Cách nấu xôi ngon, dẻo mềm đơn giản nhất ngày Tết: Nhớ làm thêm 1 bước này xôi bóng căng đẹp mắt

Để chế biến xôi một cách thơm ngon, hấp dẫn không hề khó nếu chúng ta nắm được một số mẹo hay sau đây.
2 món ăn nên có trên mâm cỗ ngày Tết: Vừa mang đến sức khỏe dồi dào lại giúp...

2 món ăn nên có trên mâm cỗ ngày Tết: Vừa mang đến sức khỏe dồi dào lại giúp cầu may mắn trong năm mới

"Túi tài lộc" và " Tôm hấp miến" là 2 món ăn được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng tốt cho sức khỏe và mang thông điệp cầu may mắn, tài lộc.
Bánh chưng luộc xong đừng vội cho vào tủ lạnh: Làm cách này để cả tháng bánh...

Bánh chưng luộc xong đừng vội cho vào tủ lạnh: Làm cách này để cả tháng bánh vẫn mềm dẻo, thơm ngon như mới

Với bí quyết bảo quản bánh chưng dưới đây bạn có thể để bánh chưng được lâu mà không cần tủ lạnh.
Công thức làm gân bò ngâm chua cay cho dịp Tết: Nắm vững 3 lưu ý này để làm...

Công thức làm gân bò ngâm chua cay cho dịp Tết: Nắm vững 3 lưu ý này để làm món ăn mềm, giòn dai mà không tanh

Tuy quá trình chế biến món gân bò ngâm chua cay này hơi rườm rà nhưng chỉ cần nắm vững các bước chính là bạn có thể dễ dàng làm món gân bò chua cay thơm ngon.
4 loại rau tuyệt đối không cho vào lẩu, cẩn thận kẻo rước họa

4 loại rau tuyệt đối không cho vào lẩu, cẩn thận kẻo rước họa

Một nồi lẩu thơm phức để tất cả mọi người cùng thưởng thức vào mùa đông thì còn gì tuyệt hơn. Dù ngon miệng, hấp dẫn nhưng khi ăn lẩu cần chú ý khi chọn các loại rau phù hợp. Đặc biệt, những loại...
Mách bạn cách làm món phở trộn siêu đơn giản mà thơm ngon, chẳng lo tăng cân

Mách bạn cách làm món phở trộn siêu đơn giản mà thơm ngon, chẳng lo tăng cân

Nhắc đến các món phở nước, phở trộn nói chung, chắc hẳn nhiều người thường mặc định công thức làm những món liên quan tới phở sẽ phức tạp, tốn nhiều thời gian. Tuy nhiên, nghĩ vậy là nhầm to.
CÔNG THỨC: Nấu món BÚN BÒ HUẾ

CÔNG THỨC: Nấu món BÚN BÒ HUẾ

Thịt bò dùng trong món bún bò Huế này chính là bắp bò. Nên chọn loại bắp hoa thì thịt mới thơm mới ngon và hấp dẫn hơn. Đừng quên bỏ hành tây vào nồi nước lèo bún bò Huế để giúp nước lèo ngon...
Cách làm chả cá ngon, đơn giản tại nhà

Cách làm chả cá ngon, đơn giản tại nhà

Chả cá là món ăn được nhiều người yêu thích. VietNamNet xin giới thiệu cách làm chả cá ngon, đơn giản tại nhà.
5 công thức pha nước chấm ngon bất bại

5 công thức pha nước chấm ngon bất bại

Mỗi loại nước chấm phù hợp với một số món ăn nhất định, 5 công thức pha nước chấm tuyệt vời này sẽ giúp bạn ’bao quát’ phần lớn những món khoái khẩu của mọi người.