Ẩm thực

Vì sao nên ăn khoai tây thường xuyên?

Vì sao nên ăn khoai tây thường xuyên?

Khoai tây là thực phẩm đa năng chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cảm giác no, thúc đẩy tiêu hóa và góp phần phòng bệnh mạn tính.
Mất niềm tin vào đồ hộp: Cách làm pate tại nhà cực dễ, chuẩn vị

Mất niềm tin vào đồ hộp: Cách làm pate tại nhà cực dễ, chuẩn vị

Vụ bê bối 120 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi tại Công ty CP Đồ hộp Hạ Long gây mất niềm tin của người tiêu dùng vào thương hiệu đồ hộp, pate đóng hộp... Để an tâm, người nội trợ hãy tự làm pate...
5 món súp bổ dưỡng giúp làm ấm c‌ơ th‌ể, no lâu và tăng cường miễn dịch trong...

5 món súp bổ dưỡng giúp làm ấm c‌ơ th‌ể, no lâu và tăng cường miễn dịch trong mùa đông

Trong những ngày thời tiết lạnh giá, một bát súp ấm không chỉ giúp làm ấm c‌ơ th‌ể mà còn cung cấp dưỡng chất thiết yếu, hỗ trợ miễn dịch và tiêu hóa. Dưới đây là 5 món súp bổ dưỡng, dễ...
Cách nấu món thịt gà nấu đông chuẩn vị

Cách nấu món thịt gà nấu đông chuẩn vị

Công thức nấu thịt gà nấu đông dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, chuẩn vị trong ngày Tết.
4 thực phẩm không nên dùng chung với củ cải trắng

4 thực phẩm không nên dùng chung với củ cải trắng

Dù được ví là ’nhân sâm trắng’ nhưng nếu kết hợp củ cải trắng với các thực phẩm không phù hợp, có thể vô tình đánh mất giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây hại cho sức khỏe.
Những món ăn cực nhanh, cực dễ có thể làm vào phút cuối Giáng sinh

Những món ăn cực nhanh, cực dễ có thể làm vào phút cuối Giáng sinh

Không phải ai cũng có nhiều thời gian chuẩn bị cho bữa ăn Giáng sinh. Với những người bận rộn hoặc “nước đến chân mới nhảy”, Sau đây là một thực đơn Giáng sinh vào phút chót, tập trung...
Các mẹo rán trứng ngon dễ nhưng không phải ai cũng biết

Các mẹo rán trứng ngon dễ nhưng không phải ai cũng biết

Nhiều người nghĩ đánh trứng càng kỹ thì trứng càng ngon, nhưng thực tế đánh quá mạnh tay sẽ làm trứng bị chai, mất độ mềm, bí quyết rán trứng ngon là đánh vừa thôi.
Cách nấu cá bống kho tiêu ngon

Cách nấu cá bống kho tiêu ngon

Món cá bống kho tiêu là một trong những món kho dân dã nhưng cực kỳ “đưa cơm” của người Việt, đặc biệt ở miền Trung và miền Nam. Với công thức kho cá bống dưới đây bạn sẽ có một món ăn...
Ớt chuông: Khi món ăn cay trở thành rủi ro, đâu là ngưỡng an toàn?

Ớt chuông: Khi món ăn cay trở thành rủi ro, đâu là ngưỡng an toàn?

Từ các món cà ri cay nồng, các cuộc thi ăn ớt thử thách hay các video TikTok lan truyền, vị cay luôn có sức hút mãnh liệt với nhiều người. Ở một lượng nhất định, capsaicin, hoạt chất tạo vị cay từ...
5 sai lầm khi dùng gạo lứt mất sạch dinh dưỡng

5 sai lầm khi dùng gạo lứt mất sạch dinh dưỡng

Sai lầm khi ăn gạo lứt dưới đây gây hại sức khỏe cho bạn nên tránh
Cách làm mực chiên giòn ngon không tanh không dai

Cách làm mực chiên giòn ngon không tanh không dai

Với công thức làm món mực chiên giòn dưới đây khiến bạn có món ăn thơm ngon, hấp dẫn.