Ẩm thực

2 cách làm cá hấp xì dầu giấy bạc thơm mềm, đậm vị, ngon quên sầu

2 cách làm cá hấp xì dầu giấy bạc thơm mềm, đậm vị, ngon quên sầu

Hấp là một trong những cách chế biến quen thuộc được nhiều người yêu thích. Các món hấp rất dễ ăn, không có dầu mỡ lại cực kỳ tốt cho sức khỏe. Một trong những món hấp mà các chị em nội trợ rất yêu...
Món canh bình dân giúp người Nhật Bản sống thọ

Món canh bình dân giúp người Nhật Bản sống thọ

Canh miso là món ăn quen thuộc của người Nhật Bản. Nó làm từ nguyên liệu như rong biển, đậu phụ, tương miso và hành tươi.
Nấu chè đỗ đen muốn nhanh dừ, sánh nước hãy cho thêm nguyên liệu này

Nấu chè đỗ đen muốn nhanh dừ, sánh nước hãy cho thêm nguyên liệu này

Hóa ra, nguyên liệu này lại giúp hạt chè đỗ đen luôn lành lặn nhưng vẫn rất mềm ngon, bở bùi, không bị nát.
Làm trứng bác cà chua chỉ cần làm thêm 1 bước này, đảm hương vị cực ngon

Làm trứng bác cà chua chỉ cần làm thêm 1 bước này, đảm hương vị cực ngon

Có 2 cách để làm trứng bác cà chua, có người xào cà chua trước rồi cho trứng, có người xào trứng trước rồi cho cà chua. Thực ra 2 cách này đều không đúng.
Cách ướp gia vị để kho cá lòng tong thơm ngon, không bị tanh hay nát

Cách ướp gia vị để kho cá lòng tong thơm ngon, không bị tanh hay nát

Kho cá lòng tong với tiêu là món ăn cực hấp dẫn với phần thịt cá mềm thơm hòa quyện cùng chút cay cay của tiêu với nhau tạo nên hương vị không ai có thể chối từ.
Hương vị quê hương: Cá mè nấu canh chua

Hương vị quê hương: Cá mè nấu canh chua

“Cá mè thịt béo/Hơi có mùi tanh/Đầu thì nấu canh/Mình mềm chiên sả...” . Câu vè nơi thôn dã nhắc nhớ món canh chua tuyệt hảo khó quên.
Ẩm thực Pháp: 8 món tráng miệng ngon nhất của Pháp mà bạn nên thử một lần

Ẩm thực Pháp: 8 món tráng miệng ngon nhất của Pháp mà bạn nên thử một lần

Pháp tất nhiên là quê hương của tiệm bánh, có nghĩa là bạn có thể tha hồ lựa chọn khi muốn kết thúc bữa ăn của mình bằng một món ngọt.
Mâm cỗ cúng Tết Hàn thực cần có những gì?

Mâm cỗ cúng Tết Hàn thực cần có những gì?

Ngoài 2 món không thể thiếu là bánh trôi bánh chay, mâm cỗ cúng Tết Hàn thực cần có những gì?
Những món quà chiều Hà Nội

Những món quà chiều Hà Nội

Ẩm thực Hà Nội nổi danh một phần nhờ những món ăn vặt ấm nóng như: Cháo trai, bánh rán mặn, ốc luộc…
Những ông lớn công nghệ đã làm gì để hỗ trợ Ukraine và trừng phạt Nga

Những ông lớn công nghệ đã làm gì để hỗ trợ Ukraine và trừng phạt Nga

Tính đến nay, đã khoảng 6 ngày trôi kể từ khi Nga tiến hành cuộc tấn công vào Ukraina. Vậy giới công nghệ, đặc biệt là những ông lớn công nghệ như: Google, Facebook, Youtube,... đã làm gì để hỗ trợ...
Thịt gà tuy ngon nhưng có 5 bộ phận không nên ăn: Tích tụ nhiều độc tố mà dinh...

Thịt gà tuy ngon nhưng có 5 bộ phận không nên ăn: Tích tụ nhiều độc tố mà dinh dưỡng lại rất ít

Khi ăn thịt gà cần lưu ý loại bỏ 5 bộ phận vì chúng thường tích tụ nhiều độc tố mà dinh dưỡng lại rất ít.