Đây là một loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao, rất được người Việt ưa chuộng bởi chi phí thấp và chứa đựng lượng dinh dưỡng cao đến bất ngờ.

Dưa chuột chứa rất nhiều vitamin C - một loại vi chất giúp cho làn da tươi sáng và khỏe khoắn. Hơn nữa, dưa chuột còn cung cấp nước cho cơ thể, trong quả dưa chuột chứa tới 95% lượng nước, và còn có...

Nhật Bản ’lấy lòng’ du khách bằng văn hóa ẩm thực độc đáo với những món ăn được chế biến kỳ công, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.

Ăn lẩu rất thú vị nhưng mùi lẩu ám vào quần áo thật nồng nặc khó chịu. Dưới đây là những tuyệt chiêu đơn giản dễ dàng khử sạch những loại mùi cứng đầu này.

Tỏi ngâm trong môi trường axit nhẹ của giấm có công dụng tăng gấp 4 lần so với tỏi sống theo nhiều nghiên cứu. Cách ngâm sao cho không bị xanh và đạt hiệu quả cần một vài bí quyết.

Phở Thìn Lò Đúc, phở gà Châm Yên Ninh… được xếp vào hạng đắt đỏ nhất Hà thành. Tuy mức giá cả trăm ngàn/bát, gây tranh cãi nhưng đây vẫn là địa chỉ ưa thích của nhiều thực khách.

Trong khi bị xếp thứ 12 tại danh sách 100 món ăn tệ nhất của Taste Atlas, trứng vịt lộn lại vào danh sách những món ăn độc lạ du khách nên thử khi đến Việt Nam, theo trang hướng du lịch nổi tiếng...

Món ăn với nước sốt đậm đà, thịt sườn non chua chua ngọt ngọt, thấm đều trong sườn, cực kỳ thơm và ngon...

Bún chả, kem Tràng Tiền, chả cá, bánh cuốn hay cà phê sữa là những món ăn nổi tiếng ở Hà Nội được chấm 4-4,5/5 sao trên Tripadvisor.

Theo Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế, với điều kiện thời tiết nóng ẩm ở Việt Nam, thực phẩm dễ bị tấn công bởi vi khuẩn, nấm, mốc dẫn đến hư hỏng và ngộ độc thực phẩm.