Chị em hoàn toàn có thể tự làm món giò lụa tại nhà bằng máy xay sinh tố để cho cả nhà thưởng thức, vừa đơn giản lại an toàn, không lo hàn the hay hóa chất.
Ẩm thực
Chia sẻ chút bí kíp nấu xôi để xôi được dẻo và để lâu cũng vẫn ngon.
Rã đông thực phẩm cũng cực kì quan trọng và nếu làm không đúng cách sẽ làm mất các chất dinh dưỡng trong thực phẩm.
Cách làm chả lá lốt đơn giản với nguyên liệu dễ kiếm, thực hiện trong thời gian ngắn là bạn đã có món ngon chiêu đãi cả gia đình. Chả vàng ruộm, thịt ăn mềm ngọt không bị khô là bí quyết thành công...
Chế biến một nồi lẩu không quá khó, tuy nhiên hầu hết mọi người thường sai ngay từ bước thứ tự nhúng các món ăn.
Sắp kết thúc năm cũ và chào đón năm mới, đây cũng là thời điểm mà nhiều gia đình đang rục rịch chuẩn bị thực phẩm cho các mâm cỗ cúng tổ tiên và những buổi hội họp đầu năm khác nhau.
Trong quá trình làm gà, bạn đã vô tình vứt vỏ đi bộ phận quý hơn cả đông trùng hạ thảo mà bạn không hề biết đấy! Cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết được đó là bộ phận nào nha!
Không chỉ thích hợp cho bữa sáng mà món xôi viên trên đây cũng rất tiện lợi để mang đi làm cho bữa ăn trưa tại văn phòng đấy.
Có rất nhiều cách chế biến thịt, nhưng điều quan trọng nhất là quá trình sơ chế và tẩm ướp như thế nào để thịt mềm, thấm gia vị.
Món thịt kho với Coca rất đậm đà, vị mặn ngọt hài hòa đưa cơm, màu sắc bắt mắt nhờ có nước Coca ngấm vào thịt trong quá trình kho. Món này ăn với cơm nóng, xôi hay bánh mỳ đều ngon.
Hóa ra, nhờ có việc thêm bước này khi chiên khoai mà khoai tây chiên luôn mềm trong, giòn ngoài, thơm nức, vàng ươm, để lâu không ỉu.
- Khi xào thịt thêm chút gia vị này đảm bảo thịt mềm, ngon khó cưỡng
- Nấu mì, đợi nước sôi mới cho vào là sai, nhớ 3 mẹo đảm bảo mì dai ngon không dính
- Chủ quán phở lâu năm hướng dẫn cách nấu một tô phở bò ngon, đậm đà
- Bí quyết rán cá giòn tan, không bong da, bắn dầu nhờ bí kíp cực đơn giản này
- Làm chả lá lốt, mách bạn thêm một bước nữa, chả luôn xanh rờn không bị thâm, đen xỉn