Bí quyết để dưa muối chua này chỉ lên men chua dịu, chị Hưng Giang đã sử dụng nước vo gạo thay vì sử dụng dấm. Đây chính là tuyệt chiêu giúp món dưa muối của chị ngon và hot đến vậy.

Đôi khi hạn sử dụng in trên bao bì không phải là hạn cuối cùng để dùng sản phẩm đó. Cùng kiểm tra lại đâu mới là mức quá “đát” thực sự nhé.

Ngay tại nhà, chị em cũng có thể làm được món chả lụa giòn dai, thơm ngon không kém gì ở ngoài hàng, vừa an toàn vệ sinh thực phẩm lại tốt cho sức khỏe gia đình.

Tuy thịt gà là thực phẩm rất dễ chế biến thành nhiều món ngon nhưng chị em cũng nên thử “biến tấu” với món gà hấp muối sả bằng nồi cơm điện đi, nấu theo kiểu mới này sẽ giúp bữa cơm gia...

Trứng có thể được xem là món ăn dân dã, dễ chế biến, đặc biệt là giàu dinh dưỡng trong thực đơn hàng ngày của mỗi gia đình. Đây cũng là món ăn khoái khẩu của nhiều người với vị béo ngon của lòng đỏ,...

Thực phẩm có chất lượng kém không chỉ có mùi vị dở mà còn có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe.

Vào những ngày cuối tuần, cả nhà cùng nhau ra bãi biển bày biện hải sản như cá, tôm, ốc,… rồi nướng lên mà ăn thì còn gì bằng! Nhưng hải sản chưa ướp gì cả thì ăn như thế nào đây?

Luộc rau tưởng chừng là công việc dễ dàng nhất nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách vừa luộc rau ngon vừa giữ được chất dinh dưỡng, loại được chất đ.ộc hại có trong rau.

Để tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình nấu nướng, áp dụng những mẹo này sẽ có ngay bữa ăn hấp dẫn chỉ trong vài nốt nhạc.

Vừa đơn giản lại còn tốt cho sức khỏe, món đậu hũ non hấp cách thủy thơm ngon, thấm đều gia vị và tan trong miệng sẽ giúp mâm cơm của gia đình thêm phần đặc sắc.