Câu nói “O’zapft is!” vang lên tại Oktoberfest không phải là tiếng hắt xì hơi mà là lời hô khai mạc chính thức của lễ hội bia lớn nhất thế giới tại München.
Nó báo hiệu bia đã được khui và cuộc vui đã chính thức bắt đầu, tràn ngập tiếng cười và âm nhạc.
Nếu bạn đã từng có dịp tham dự lễ hội bia Oktoberfest lừng danh tại München và nghe thấy câu hô “O’zapft is!” vang lên, có lẽ bạn sẽ tự hỏi liệu đây có phải là một tiếng hắt xì hơi hay một câu nói khó hiểu nào đó.
Tuy nhiên, xin khẳng định rằng, đây chính là câu nói mang ý nghĩa then chốt, đánh dấu sự khởi đầu chính thức của lễ hội bia lớn nhất hành tinh này.
Nó không chỉ là một câu nói thông thường mà còn là biểu tượng của niềm vui và sự hân hoan.
Nguồn gốc và ý nghĩa
Câu “O’zapft is!” có nguồn gốc từ tiếng Bavaria, phương ngữ địa phương của vùng Bayern, Đức.
Khi được dịch sang tiếng Đức chuẩn, nó có nghĩa là “Es ist angezapft!” và trong tiếng Việt, chúng ta có thể hiểu đơn giản là “Thùng bia đã được khui rồi!”.
Đây không chỉ là một câu thông báo mà còn là tín hiệu cho phép hàng triệu người tham gia lễ hội bắt đầu thưởng thức bia.
Lễ nghi khai hội truyền thống
Theo truyền thống đã được duy trì từ rất lâu đời, lễ hội Oktoberfest sẽ chính thức khai mạc với một nghi thức đặc biệt.
Thị trưởng đương nhiệm của thành phố München sẽ là người thực hiện nghi lễ đóng vòi vào thùng bia đầu tiên tại một trong những lều bia lớn nhất.
Sau khi vòi được đóng thành công với một tiếng “bụp” dứt khoát, ngài Thị trưởng sẽ hô vang câu “O’zapft is!” đầy mạnh mẽ.
Lời hô này có ý nghĩa thông báo rằng: kể từ khoảnh khắc này, bia đã sẵn sàng để được phục vụ, và mọi người có thể tự do nâng cốc, chúc mừng và tận hưởng không khí lễ hội.
Không khí lễ hội bùng nổ
Ngay từ giây phút “O’zapft is!” vang lên, cả thành phố München như bùng nổ trong một không khí lễ hội tưng bừng.
Tiếng cười rộn ràng, tiếng nhạc truyền thống Bavaria sống động, và đặc biệt là tiếng cụng ly “Prost!” (Chúc sức khỏe!) vang vọng khắp các lều bia.
Mọi người, từ khách du lịch đến người dân địa phương, đều hòa mình vào dòng chảy của bia, âm nhạc và sự phấn khích.
Vì vậy, lần tới nếu bạn nghe thấy “O’zapft is!”, bạn sẽ biết chắc chắn rằng:
- Cuộc vui đã thực sự bắt đầu.
- Bia đã được khui và đang tuôn chảy.
- Đó là tiếng gọi của niềm vui và sự đoàn kết trong lễ hội bia lớn nhất thế giới.
Đây thực sự là tiếng gọi của hạnh phúc, được gói gọn trong một cốc bia lớn, mát lạnh, tượng trưng cho tinh thần của Oktoberfest.
© 2025 | Tạp chí NƯỚC ĐỨC